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Un’atmosfera romantica e ricca di fascino, le ampie sale di Sabatini regalano una vera immersione nella storia di questa magnifica città.

Unico ristorante d’Italia completamente vincolato e tutelato dalle Belle Arti, entrare da Sabatini equivale ad attraversare più di un secolo di storia; nulla è improvvisato tutto stupisce ma niente è fatto per stupire.

Ospiti. Non clienti

Classico ma elegantemente informale, un luogo in cui il valore del tempo e dell’ospitalità sono importanti quanto l’esperienza gustativa.

Da Sabatini non si è clienti, ma ospiti da accogliere e accompagnare in un’esperienza che va oltre a quella enogastronomica.

Una tradizione rinnovata

Un ristorante in cui l’ospitalità è uno dei concetti di punta: chi varca la sua soglia non è un semplice cliente, ma un vero e proprio ospite, che lo staff di Sabatini vuole far sentire a proprio agio in ogni momento del pasto

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